En me baladant on the net, je suis tombée sur les zézettes de Sète (que j'affectionne) et leur recette. Elle est simplissime, à base de vin blanc, sucre, farine et huile d'olive et c'est tout. On mélange le tout, on donne sa forme de zizi à la zézette, on la roule dans le sucre et on enfourne. Et que c'est bon! Dante les dévore, bien sûr le nom l'amuse beaucoup, mais il trouve ça vraiment bon.
On s'est fait le luxe de goûter un jour de zézettes et de miel en rayon... mmmm... bon, et beau!
Paseando por internet, me encontré con las zézettes, un bizcocho que me gusta mucho, típico de Sète (un puerto cerca de Montpellier) y su receta. Es super simple, lleva vino blanco, azúcar, harina y aceite de oliva, y nada mas. Se mezcla todo, se le da su forma de pito (porque eso significa zézette), se pasa por el azúcar y al horno. Y qué ricas que son! Dante las devora, claro que el nombre le da mucha gracia, pero ademas le encantan.
Nos dimos el lujo de merendar un dia con zézettes y miel en panal... mmm... rico, y lindo!
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